Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงเขียวหวานไก่ย่าง

สูตรแกงเขียวหวานแบบใหม่ ที่ใครได้ลองก็ต้องชอบ ทีเด็ดอยู่ที่ไก่ที่หมักจนรสชาติซึมเข้าเนื้อ แล้วย่างจนหอม ผสมผสานแกงเขียวหวานสุดหอมมัน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กะทิ 1½ ถ้วย กะทิ
  • น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปก้อนรสไก่ 1 ก้อน
  • น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเปราะผ่าสี่ 4 ลูก
  • มะเขือพวงเด็ด ¼ ถ้วย
  • ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ ใบมะกรูด
  • พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด พริกชี้ฟ้าแดงสด
  • โหระพาเด็ดใบ ½ ถ้วย
  • พริกไทยขาวเม็ด ¼ ช้อนชา
  • รากผักชีหั่นละเอียด 1 ราก รากผักชี
  • กระเทียมไทยแกะเปลือก 3 กลีบ กระเทียม
  • ไก่ต้มหั่นชิ้นใหญ่ 300 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา น้ำตาลทราย
  • น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช