Skip to content

กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

แกงเขียวหวานไก่ย่าง

สูตรแกงเขียวหวานแบบใหม่ ที่ใครได้ลองก็ต้องชอบ ทีเด็ดอยู่ที่ไก่ที่หมักจนรสชาติซึมเข้าเนื้อ แล้วย่างจนหอม ผสมผสานแกงเขียวหวานสุดหอมมัน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • กะทิ 1½ ถ้วย กะทิ
  • น้ำพริกแกงเขียวหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์ซุปก้อนรสไก่ 1 ก้อน
  • น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ
  • มะเขือเปราะผ่าสี่ 4 ลูก
  • มะเขือพวงเด็ด ¼ ถ้วย
  • ใบมะกรูดฉีก 2 ใบ ใบมะกรูด
  • พริกชี้ฟ้าสีแดงหั่นแฉลบ 1 เม็ด พริกชี้ฟ้าแดงสด
  • โหระพาเด็ดใบ ½ ถ้วย
  • พริกไทยขาวเม็ด ¼ ช้อนชา
  • รากผักชีหั่นละเอียด 1 ราก รากผักชี
  • กระเทียมไทยแกะเปลือก 3 กลีบ กระเทียม
  • ไก่ต้มหั่นชิ้นใหญ่ 300 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย ½ ช้อนชา น้ำตาลทราย
  • น้ำมันพืช ½ ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

23kcal

Energy (kJ)

97kJ

Protein (g)

1.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

5.1g

Carbohydrate excl. fibre (g)

4.6g

Sugar (g)

0.5g

Fibre (g)

0.5g

Fat (g)

0.1g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.1g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.1g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

4mg

Salt (g)

0.01g

Vitamin A (IU)

275IU

Vitamin C (mg)

15.4mg

Calcium (mg)

27mg

Iron (mg)

0.37mg

Potassium (mg)

92mg

Total

46kcal

194kJ

2.1g

10.2g

9.2g

1.1g

1.0g

0.2g

0.0g

0.1g

0.0g

0.1g

0.0g

0mg

9mg

0.02g

549IU

30.8mg

54mg

0.74mg

183mg