สิ่งที่ต้องเตรียม
- ไก่บ้าน (ทั้งตัว แบบแยกเครื่องใน) 500 กรัม
- กล้วยน้ำว้าดิบ 400 กรัม
- มะเขือเหลือง 120 กรัม
- หน่อไม้เปรี้ยว 200 กรัม
- น้ำเปล่า 1 ลิตร
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- คนอร์ซุปไก่ก้อน 1 ก้อน
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- ใบกะเพราควาย (ใบยี่หร่า) 20 กรัม
- ใบโหระพา 20 กรัม
ข้อมูลโภชนาการ
Amount per serving
Energy (kcal)
68kcal
Energy (kJ)
280kJ
Protein (g)
1.6g
Carbohydrate incl. fibre (g)
3.6g
Carbohydrate excl. fibre (g)
3.4g
Sugar (g)
1.0g
Fibre (g)
0.2g
Fat (g)
5.4g
Saturated fat (g)
0.0g
Unsaturated fat (g)
0.0g
Monounsaturated fat (g)
0.0g
Polyunsaturated fat (g)
0.0g
Trans fat (g)
0.0g
Cholesterol (mg)
0mg
Sodium (mg)
381mg
Salt (g)
0.95g
Vitamin A (IU)
70IU
Vitamin C (mg)
11.7mg
Calcium (mg)
8mg
Iron (mg)
0.14mg
Potassium (mg)
39mg
Total
136kcal
561kJ
3.1g
7.2g
6.8g
2.1g
0.4g
10.8g
0.0g
0.0g
0.0g
0.1g
0.0g
0mg
763mg
1.90g
140IU
23.4mg
16mg
0.28mg
78mg