กำลังหิวอยู่หรือเปล่า?

มัสมั่นไก่

มัสมั่น เป็นแกงไทยที่อร่อยไปไกลทั่วโลก ความหอมอร่อยและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ของเครื่องแกง ทำให้ใครๆต่างก็ติดใจในรสชาติ ลองทำตามวิธีทำด้านล่างรับรองว่าเด็ดแน่นอน
  • เวลาในการทำ

    นาที
  • ระดับความยาก:

  • เวลาในการเตรียม

    นาที
  • เหมาะสำหรับ

    คน

  • สะโพกไก่ 500 กรัม
  • หางกะทิ (หรือใช้หัวกะทิ 1 ถ้วย + น้ำ 1 ถ้วย) 2 ถ้วย
  • หัวกะทิ 1 ถ้วย
  • พริกแกงมัสมั่น 1/3 ถ้วย
  • หอมใหญ่หั่นสี่ 1 ลูก
  • มันฝรั่งหั่นชิ้นพอคำ 1 ลูก
  • ใบกระวาน 3 ใบ
  • ลูกกระวานคั่ว 5 ลูก
  • อบเชย 1 แท่ง
  • น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์ไก่ 1 ช้อนชา
  • ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ

ข้อมูลโภชนาการ

 

Amount per serving

Energy (kcal)

0kcal

Energy (kJ)

0kJ

Protein (g)

0.0g

Carbohydrate incl. fibre (g)

0.0g

Carbohydrate excl. fibre (g)

0.0g

Sugar (g)

0.0g

Fibre (g)

0.0g

Fat (g)

0.0g

Saturated fat (g)

0.0g

Unsaturated fat (g)

0.0g

Monounsaturated fat (g)

0.0g

Polyunsaturated fat (g)

0.0g

Trans fat (g)

0.0g

Cholesterol (mg)

0mg

Sodium (mg)

0mg

Salt (g)

0.00g

Vitamin A (IU)

0IU

Vitamin C (mg)

0.0mg

Calcium (mg)

0mg

Iron (mg)

0.00mg

Potassium (mg)

0mg

Total

0kcal

0kJ

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0.0g

0mg

0mg

0.00g

0IU

0.0mg

0mg

0.00mg

0mg