Skip to:
;Resize=(240,200))
ไก่ห่อใบเตย
ถ้ากำลังมองหาเมนูทานเล่น ลองเมนู \ไก่ห่อใบเตย\ ที่เนื้อไก่หอมเครื่องเทศแล้ว ยังหอมจากการห่อไก่ด้วยใบเตย เสริฟ์คู่กับน้ำจิ้มไก่ อร่อย กรอบ กินเพลินชัวร์
-
20 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
60 MINS
Prep Time
-
2 People
Serves
-
หมักไก่กับเครื่องปรุงทั้งหมดพักไว้ 1 ชั่วโมง ในตู้เย็น แล้วนำใบเตยมาห่อกับเนื้อไก่ที่หมักไว้
-
นำไก่ที่ห่อเสร็จแล้วไปนึ่งด้วยไฟแรง 15 นาที
-
หลังจากที่นึ่งสุกแล้วซับน้ำให้แห้งเล็กน้อย นำไก่ลงทอดในน้ำมันร้อนปานกลางตักขึ้นสะเด็ดน้ำมันจัดใส่จานเสริฟ์คู่กับน้ำจิ้มไก่ห่อใบเตย
-
ทำน้ำจิ้ม นำน้ำเปล่าไปต้มให้เดือด
-
เติมน้ำตาลทราย
-
ซีอิ๊วดำ ซีอิ๊วขาว และคนอร์อร่อยชัวร์ ลงไปในหม้อเคี่ยวจนเหนียวตักใส่ถ้วยโรยหน้าด้วยงาขาวคั่ว
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
