Skip to:
;Resize=(240,200))
ไก่ย่างขมิ้น
เมนูรสเด็ด ที่มักจะทานกันตอนไปริมทะเลหรือเที่ยวน้ำตก ไก่ย่างสุกเหลืองพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว เคียงคู่ข้าวเหนียวร้อนๆ คิดแล้วก็พาลท้องร้อง ต้องรีบทำตามสูตรนี้แล้ว
-
20 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
40 MINS
Prep Time
-
2 People
Serves
-
ล้างไก่ให้สะอาดพักไว้ให้สะเด็ดน้ำ โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด และขมิ้นสด เข้าด้วยกันให้ละเอียด
-
นำเครื่องเทศที่โขลกไว้ คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และน้ำมันหอย ไปคลุกกับไก่ให้เข้ากันหมักทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที หรือ 1 ชั่วโมง
-
นำไปย่างจนสุกเหลือง นำไปหั่นเป็นชิ้นจัดใส่จานเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่ว
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
