ไก่ทอดขมิ้น

ไก่ทอดขมิ้น

ไก่ทอดขมิ้น ปีกไก่เนื้อนุ่มทอดสมุนไพร มีกลิ่นหอมทั้งขมิ้นและกระเทียม จะนำมากินกับข้าวสวย หรือ ข้าวเหนียว ก็อร่อยถูกใจไม่แพ้กั
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ปีกกลางไก่ 500-600 กรัม
  • กระเทียม 10 กลีบ
  • ขมิ้นสดปอกเปลือกท่อนยาว 2 นิ้ว 1 ท่อน
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันสำหรับทอด

  1. ล้างไก่ให้สะอาดสะเด็ดน้ำพักไว้

  2. โขลกกระเทียม ขมิ้นสดให้สะเอียด นำไก่ใส่กะละมัง จากนั้นใส่กระเทียมกับขมิ้นที่โขลกไว้ลงไป เติมคนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ คลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ประมาณ 15-30 นาที

  3. นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันพอร้อน ค่อยๆนำลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ควรใช้กระชอนตักกระเทียม และขมิ้นที่ลอยขึ้นมาก่อนเพราะจะไหม้

  4. ตักไก่ขึ้นสะเด็ดน้ำมันจัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน