ไก่คาราเกะ

ไก่คาราเกะ

ไก่คาราเกะ เมนูไก่ทอดแบบญี่ปุ่น ที่มักทานเป็นอาหารว่าง โดยรับประทานคู่กับซอสมะเขือเทศ หรือมายองเนส ลองทำตามขั้นตอนด้านล่างนี้ รับรองได้ว่า กรอบอร่อยถึงเนื้อไก่
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • สะโพกไก่เลากระดูกหั่นชิ่นพอคำ
  • 500
  • กรัม
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น(โชยุ)
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • สาเก
  • 1
  • ช้อนโต๊ะ
  • ขิงสับ
  • 2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา
  • ½ ช้อนชา
  • คนอร์อร่อยชัวร์
  • 2 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น
  • ½
  • ช้อนชา
  • ไข่ไก่
  • 1 ฟอง
  • แป้งสาลี
  • ½
  • ถ้วยตวง
  • นํ้ามันสำหรับทอด

  1. ขิงสับคั่นเอาแต่น้ำ 1 ช้อนชาให้สำหรับหมักไก่ หมักไก่กับซีอิ๊วญี่ปุ่น สาเก น้ำขิง คนอร์อร่อยชัวร์

  2. ไข่ไก่ และพริกไทยป่น หมักไว้ประมาณ 30 นาที

  3. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมันพอร้อนนำไก่ที่หมักไว้คลุกกับแป้งสาลี แล้วลงทอดในน้ำมันร้อนปานกลางจนสุกเหลืองตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน

  4. จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ รับประทานคู่กับซอสมะเขือเทศ หรือมายองเนส

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน