โจ๊กเต้าหู้หมูสับ

อร่อย ทำง่าย แถมได้ประโยชน์เต็มๆ กับเมนูอาหารเช้าง่ายๆ ทำได้ไม่ยาก โจ๊กข้าวหอมมะลิเหนียวนุ่ม เต้าหู้ไข่นิ่ม กับหมูสับก้อนโต น่ากินสุด
	    
  • 5 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 1 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • หมูสับ ¼ ถ้วย
  • ซือิ๊วขาว ½ ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย ¼ ช้อนชา
  • น้ำ 1 ถ้วย
  • แครอทกดเป็นรูปดาว
  • เต้าหู้ไข่หั่นแว่นหนา 1 ซม. 1 หลอด
  • คนอร์คัพโจ๊กรสหมู 2 ถ้วย
  • น้ำร้อน 1¼ ถ้วย
  • น้ำต้มจืดเต้าหู้ ¼ ถ้วย
  • ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่ง
  • อุปกรณ์จำเป็น พิมพ์กดรูปดาวขนาดต่างๆ

  1. นำหมูสับใส่ถ้วยผสมปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว และน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน พักไว้

  2. ตั้งหม้อใส่น้ำ ¾ ถ้วย บนไฟกลางจนเดือด ใส่แครอทต้มให้สุก จากนั้นปั้นหมูสับเป็นก้อนพอคำ ใส่ลงในน้ำต้มจืดจนสุก ตามด้วยเต้าหู้ไข่ต้มพอสุก ปิดไฟ เทน้ำต้มจืดออก ¼ ถ้วย เตรียมไว้

  3. เทคนอร์คัพโจ๊กรสหมูลงในชาม เทน้ำร้อนและน้ำต้มจืดลงในโจ๊ก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที

  4. จัดเสิร์ฟโดยตักเต้าหู้ แครอท หมูปั้นก้อนใส่หน้าโจ๊ก โรยต้นหอม

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน