Skip to:
;Resize=(240,200))
โจ๊กหมีห่มผ้า
เมนูมื้อเช้าเติมความอบอุ่นจากโจ๊กข้าวหอมมะลิกรุ่นๆ และคุณประโยชน์ให้ลูกน้อยจากผักนานาชนิด พร้อมด้วยโปรตีนจากไข่ น่ารักน่ากินขนาดนี้มาดูสูตรเลย
-
15 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
15 MINS
Prep Time
-
1 People
Serves
-
ทำไข่ยัดไส้โดยต่อยไข่ไก่ใส่ชาม ตีพอเข้ากัน ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟอ่อน กลอกน้ำมัน ½ ช้อนโต๊ะให้ทั่ว เทไข่ไก่ลงกลอกให้ทั่วกระทะ พลิกกลับด้าน ปิดไฟ ตักไข่แผ่นขึ้นพักไว้ในจาน ตั้งกระทะใบเดิม ใส่น้ำมันพืชที่เหลือ ใส่หมูสับ ผัดพอสุก ใส่ถั่วลันเตา แครอท เมล็ดข้าวโพดหวาน ผัดจนเข้ากัน ใส่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วญี่ปุ่น ปิดไฟ
-
เทคนอร์คัพโจ๊กรสหมูลงในชาม เทน้ำร้อนลงในโจ๊ก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที
-
จัดเสิร์ฟโดยใช้พิมพ์รูปดาวกดแผ่นไข่ครึ่งใดครึ่งหนึ่งให้สวยงาม วางไข่แผ่นครึ่งหนึ่งที่ไม่ได้กดบนหน้าโจ๊ก ตักไส้ที่ผัดไว้ใส่ ปิดแผ่นไข่ปิดไส้ วางตกแต่งให้เป็นรูปหมี
-
หมายเหตุ • หมูยอจัมโบ้ เส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม.
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
