โจ๊กหมีห่มผ้า

เมนูมื้อเช้าเติมความอบอุ่นจากโจ๊กข้าวหอมมะลิกรุ่นๆ และคุณประโยชน์ให้ลูกน้อยจากผักนานาชนิด พร้อมด้วยโปรตีนจากไข่ น่ารักน่ากินขนาดนี้มาดูสูตรเลย
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 1 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์คัพโจ๊กรสหมู 2 ซอง
  • น้ำร้อน 1½ ถ้วย
  • หมูยอกดเป็นวงกลม (ส่วนหัว และมือหมี)
  • สาหร่ายญี่ปุ่นตัดหรือกดเป็นรูปต่างๆ (ตัว Z, ส่วนเล็บ ตา และปากหมี)
  • ฟักทองต้มกดเป็นรูปต่างๆ (ปากหมี, พระจันทร์)
  • แครอทต้มกดเป็นรูปต่างๆ (ดาว และส่วนหูของหมี)
  • โบโลน่ากดเป็นรูปต่างๆ (วงกลม ผ่าครึ่งเป็นส่วนหูของหมี, วงรี เป็นส่วนแก้มหมี)
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันพืช 1½ ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับ 70 กรัม
  • ถั่วลันเตา 1 ช้อนโต๊ะ
  • แครอทหั่นเต๋า 1 ช้อนโต๊ะ
  • เมล็ดข้าวโพดหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วญี่ปุ่น ½ ช้อนโต๊ะ
  • อุปกรณ์จำเป็น กระทะเคลือบ ตะหลิว พิมพ์กดรูปต่างๆ ที่กดสาหร่าย กรรไกร

  1. ทำไข่ยัดไส้โดยต่อยไข่ไก่ใส่ชาม ตีพอเข้ากัน ตั้งกระทะน้ำมันบนไฟอ่อน กลอกน้ำมัน ½ ช้อนโต๊ะให้ทั่ว เทไข่ไก่ลงกลอกให้ทั่วกระทะ พลิกกลับด้าน ปิดไฟ ตักไข่แผ่นขึ้นพักไว้ในจาน ตั้งกระทะใบเดิม ใส่น้ำมันพืชที่เหลือ ใส่หมูสับ ผัดพอสุก ใส่ถั่วลันเตา แครอท เมล็ดข้าวโพดหวาน ผัดจนเข้ากัน ใส่ซอสมะเขือเทศ ซีอิ๊วญี่ปุ่น ปิดไฟ

  2. เทคนอร์คัพโจ๊กรสหมูลงในชาม เทน้ำร้อนลงในโจ๊ก คนให้ส่วนผสมทุกอย่างเข้ากัน ปิดฝาพักไว้ 2 นาที

  3. จัดเสิร์ฟโดยใช้พิมพ์รูปดาวกดแผ่นไข่ครึ่งใดครึ่งหนึ่งให้สวยงาม วางไข่แผ่นครึ่งหนึ่งที่ไม่ได้กดบนหน้าโจ๊ก ตักไส้ที่ผัดไว้ใส่ ปิดแผ่นไข่ปิดไส้ วางตกแต่งให้เป็นรูปหมี

  4. หมายเหตุ • หมูยอจัมโบ้ เส้นผ่าศูนย์กลาง 5 ซม.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน