โจ๊กกะเพราไก่ไข่ออนเซ็น

โจ๊กกะเพราไก่ไข่ออนเซ็น

โจ๊กกะเพราไก่ไข่ออนเซ็น โจ๊กข้นๆ ฟูๆ โรยหน้าด้วยเมนูยอดฮิตอย่างผัดกะเพราไก่ โปะทับด้วยไข่ออนเซ็นสุกกำลังดี ให้ดีกรีความฟินขั้นสุดตอนไข่แดงเยิ้มๆหลุดติดมาบนช้อน!
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 1 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • คนอร์คัพโจ๊กรสไข่ฟูหมู 1 คัพ/ซอง
  • เนื้อไก่ 100 กรัม
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วดำ 1/4 ช้อนชา
  • พริก 2-3 เม็ด
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • ใบกะเพรา ตามชอบ
  • ไข่ออนเซ็น 1 ฟอง
  • งาขาว 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนชา

  1. ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน แล้วใส่งาลงไปคั่วจนเหลืองหอม แล้วจึงนำขึ้น

  2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วทุบกระเทียมและพริกลงไปผัดจนมีกลิ่นกระเทียมแล้วจึงนำเนื้อไก่ใส่ลงไป

  3. ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว แล้วผัดให้เข้ากันจึงค่อยใส่ใบกะเพราลงไปคลุก

  4. เติมน้ำร้อนลงในคนอร์คัพโจ๊ก คนให้เข้ากันแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 2 นาที

  5. วางกะเพราไก่ที่เตรียมเสร็จแล้วลงบนโจ๊ก แล้วตอกไข่ออนเซ็นบนหน้ากะเพรา โรยงาขาวเพื่อตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน