Skip to:
;Resize=(240,200))
โจ๊กกะเพราไก่ไข่ออนเซ็น
โจ๊กกะเพราไก่ไข่ออนเซ็น โจ๊กข้นๆ ฟูๆ โรยหน้าด้วยเมนูยอดฮิตอย่างผัดกะเพราไก่ โปะทับด้วยไข่ออนเซ็นสุกกำลังดี ให้ดีกรีความฟินขั้นสุดตอนไข่แดงเยิ้มๆหลุดติดมาบนช้อน!
-
15 MINS
Cooking Time
-
ง่าย
Difficulty
-
10 MINS
Prep Time
-
1 People
Serves
-
ตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อน แล้วใส่งาลงไปคั่วจนเหลืองหอม แล้วจึงนำขึ้น
-
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน แล้วทุบกระเทียมและพริกลงไปผัดจนมีกลิ่นกระเทียมแล้วจึงนำเนื้อไก่ใส่ลงไป
-
ใส่น้ำมันหอย ซีอิ๊วดำ น้ำตาล ซีอิ๊วขาว แล้วผัดให้เข้ากันจึงค่อยใส่ใบกะเพราลงไปคลุก
-
เติมน้ำร้อนลงในคนอร์คัพโจ๊ก คนให้เข้ากันแล้วปิดฝาทิ้งไว้ 2 นาที
-
วางกะเพราไก่ที่เตรียมเสร็จแล้วลงบนโจ๊ก แล้วตอกไข่ออนเซ็นบนหน้ากะเพรา โรยงาขาวเพื่อตกแต่งพร้อมเสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
