แร็พโรลไก่กรอบ

แร็พโรลไก่กรอบ

เมนูดีต่อสุขภาพจากวัตถุดิบ Future 50
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • แผ่นแป้งตอร์ติญ่าขนาด 6 นิ้ว 2 ชิ้น (45 กรัม)
  • ผักเคล 2 ใบ (12 กรัม)
  • มะเขือเทศเนื้อหั่นชิ้น 2 ชิ้น (24 กรัม)
  • ซอสมะเขือเทศสำหรับราด
  • เชือกสำหรับมัดแร็พโรลไก่กรอบ
  • สันในไก่ 150 กรัม
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำบดใหม่ ¼ ช้อนชา
  • ดิจองมัสตาร์ด ½ ช้อนโต๊ะ (7 กรัม)
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ ¼ ถ้วย (28 กรัม)
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง (50 กรัม)
  • เกล็ดขนมปัง ½ ถ้วย (24 กรัม)
  • น้ำมันพืช 3 ถ้วย

  1. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่แผ่นแป้งตอร์ติญ่าลงดาดกระทะให้พอนุ่ม พักไว้บนจาน

  2. นำสันในไก่ใส่ลงในอ่างผสม ใส่คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ พริกไทยดำและดิจองมัสตาร์ด คลุกเคล้าให้ส่วนผสมเข้ากัน หมักนาน 10 นาที เมื่อครบเวลานำสันในไก่ที่หมักไว้ชุบในจานแป้งสาลีบางๆให้ทั่ว ชุบไข่ไก่ และเกล็ดขนมปังตามลำดับ พักไว้ ทำจนหมด

  3. ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่เนื้อไก่ลงทอดจนสุกและเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้บนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมัน นำมาเป็นเป็นชิ้นพอคำ เตรียมไว้

  4. จัดเสิร์ฟแร็พโรลไก่โดย นำวางผักเคล 1 ใบ ไก่ทอด มะเขือเทศ 1 ชิ้น ลงบนแผ่นแป้งตอร์ติญ่า ราดด้วยซอสมะเขือเทศ ม้วนแผ่นแป้งให้เป็นโรล ใช้เชือกให้แน่น จัดใส่จาน เสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน