เกี่ยมฉ่ายผัดไก่

เกี่ยมฉ่ายผัดไก่

เกี่ยมฉ่ายหรือ “ผักกาดดอง” เป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมในร้านข้าวต้มโต้รุ่ง แค่ผัดไก่กับเกี่ยมฉ่ายหั่นชิ้นพอดีคำก็ได้เมนูง่ายๆ แต่อร่อยได้กันทั้งบ้านแล้ว
	    
  • 25 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 3 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • อกไก่หั่นชิ้นพอดีคำ 100 กรัม
  • เกี่ยมฉ่ายกระป๋อง 2 กระป๋อง
  • พริกชี้ฟ้าหั่นแฉลบ 1 เม็ด
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน 2 ต้น
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ½ ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา

  1. เกี่ยมฉ่ายเอาแต่เนื้อหั่นชิ้นพอคำพักไว้ นำกระทะตั้งไฟพอร้อนใส่น้ำมัน

  2. กระเทียมผัดพอหอม ใส่ไก่ลงไปผัดสักครู่พอไก่สุก ใส่เกี่ยมฉ่าย ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาล คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ ชิมรสชาติ เติมน้ำ

  3. ใส่พริกผัดให้เข้ากัน ใส่ขึ้นฉ่ายผัดอีกเล็กน้อยปิดไฟยกลงเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน