ลาบไก่

ลาบไก่

เมนูลาบที่รู้จักกันดี แค่เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่ก็อร่อยแถมได้โปรตีนแบบเต็มๆ ไม่ว่าใครก็ทำให้อร่อยครบเครื่อง แซ่บจัดจ้านถึงใจได้ง่ายๆ ที่บ้าน
	    
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • สะโพกไก่สับหยาบ 200 กรัม
  • น้ำ ¼ ถ้วย
  • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก 1 ซอง
  • หอมแดงซอย ¼ ถ้วย
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • สะระแหน่เด็ดใบ ½ ถ้วย
  • พริกขี้หนูแห้งทอดสำหรับโรยหน้าตามชอบ
  • ผักสดเครื่องเคียง อย่างเช่นกะหล่ำปลี แตงกวา ถั่วฝักยาว โหระพา

  1. ใส่เนื้อไก่ลงในหม้อ เติมน้ำเปล่าลงไปพอให้ขลุกขลิก ยกขึ้นตั้งไฟกลาง แล้วรวนจนเนื้อไก่สุกจากนั้นปิดไฟได้เลย

  2. ใส่คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตกลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน ถ้าใครชอบรสจัดก็ปรุงรสด้วยพริกป่นเพิ่มได้

  3. ใส่หอมแดง ต้นหอม ผักชีฝรั่ง และสะระแหน่ ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน แค่นี้ก็ได้อร่อยกับลาบหมูรสเด็ดแล้ว จะทานคู่กับผักสด หรือข้าวเหนียวก็แซ่บ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน