ผัดกะเพราไก่

ผัดกะเพราไก่

ผัดกะเพราไก่ เมนูอาหารจานด่วนยอดนิยม ที่ทำทานเองที่บ้านก็ได้ไม่ยากเลย ด้วยความเผ็ดร้อนของพริก ผสมกับกลิ่นหอมของใบกะเพรา รับรองว่าอร่อยจนคนที่บ้านติดใจ
	    
              
  • 10 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • อกไก่หั่นชิ้นพอคำ 1 ถ้วยตวง
  • ใบกะเพราเด็ด ½ ถ้วยตวง
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ½ ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูเขียวแดงบุบพอแหลก 1 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมกระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายสำหรับปรุงรสตามชอบ

ผัดกะเพราไก่
  1. หมักเนื้อไก่ด้วยคนอร์อร่อยชัวร์ หมักทิ้งไว้ 20 นาที เพื่อให้ซึมเข้าเนื้อ

  2. โขลกกระเทียมกับพริกขี้หนูให้พอแหลก

  3. ใส่น้ำมันลงกระทะ นำขึ้นตั้งไฟ เมื่อน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมที่โขลกกับพริกขี้หนูลงไปผัดจนกลิ่นหอม

  4. ใส่เนื้อไก่ลงผัดพอสุก เติมน้ำ แล้วปรุงรสด้วยคนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ ตามด้วยน้ำมันหอย และน้ำตาลทราย

  5. ใส่ใบกะเพรา คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วปิดไฟ ตักใส่จานเสิร์ฟ เพิ่มความน่ากินด้วยใบกะเพราะทอดกรอบโรยหน้า แค่นี้ก็เตรียมทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆได้เลย

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    
          

สูตรที่คล้ายกัน