ปีกไก่ยัดไส้น้ำจิ้มแจ่ว

ปีกไก่ยัดไส้น้ำจิ้มแจ่ว

น้ำจิ้มแจ่วไม่ได้มีไว้สำหรับทานคู่กับคอหมูย่างเพียงอย่างเดียวเท่านั้น แต่สามารถนำไปทานคู่กับเมนู “ปีกไก่ยัดไส้น้ำจิ้มแจ่ว” ที่อร่อยง่ายจนไม่อยากวางช้อน
	    
  • 15 MINS

    Cooking Time

  • ง่าย

    Difficulty

  • 30 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ปีกกลางไก่
  • 500 กรัม
  • หมูสับ
  • 200 กรัม
  • แครอทสับ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • หัวหอมใหญ่สับ
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์ (สำหรับหมักหมู)
  • 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่
  • 1 ฟอง
  • เกล็ดขนมปัง
  • ½ ถ้วยตวง
  • น้ำมันสำหรับทอดไก่
  • ส่วนผสมน้ำจิ้มแจ่ว
  • น้ำร้อน
  • 3-4 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก
  • 1
  • ซอง
  • หัวหอมซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชีฝรั่งซอย และต้นหอมซอยอย่างละ
  • 1 ช้อนโต๊ะ

  1. เลาะกระดูกของปีกไก่ออก พักไว้ นำหมูสับมาผสมกับแครอท หัวหอมใหญ่ และคนอร์อร่อยชัวร์ให้เข้ากัน

  2. นำส่วนผสมที่ได้ไปยัดใส่ปีกไก่ที่เลาะกระดูกไว้จนหมด พักไว้

  3. ตอกไข่ใส่ชามตีให้เข้ากัน นำปีกไก่ที่เตรียมไว้ชุบไข่ และนำไปชุบเกล็ดขนมปัง แล้วนำไปทอดให้สุกเหลือง รับประทานกับน้ำจิ้มแจ่ว

  4. วิธีการทำน้ำจิ้มแจ่ว เพียงละลายคนอร์สูตรสำเร็จ ลาบ-น้ำตก ในน้ำร้อน แล้วตามด้วย หัวหอมซอย ผักชีฝรั่ง และต้นหอม ผสมให้เข้ากัน

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน