ปีกไก่ซอสเกาหลี

ปีกไก่ซอสเกาหลี

สูตรเมนูอาหารเกาหลียอดฮิต แค่ใช้หม้อหุงข้าวใบเดียวก็ได้ปีกไก่นุ่มๆ ชุ่มซอสเกาหลีรสกลมกล่อมแล้ว ใครได้ทานก็อร่อยจนต้องร้องชมเป็นภาษาเกาหลีว่า มาซิสซอโย!
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 5 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • ปีกไก่กลาง 500 กรัม
  • โคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • ขิงสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
  • คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
  • สาเก 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาวคั่วสำหรับโรย
  • ผักกาดหอมและกิมจิสำหรับจัดเสิร์ฟ

  1. ล้างปีกไก่ให้สะอาด แล้วซับด้วยกระดาษทิชชู่ หรือผ้าสะอาดจนแห้งหมาดๆ

  2. ผสมโคชูจัง กระเทียม ขิงสับ คนอร์อร่อยชัวร์รสไก่ น้ำตาลทรายแดง สาเก และน้ำมันงา คนให้เข้ากัน แล้วคลุกเคล้ากับปีกไก่ให้ทั่ว หมักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที

  3. ใส่น้ำมันลงในหม้อหุงข้าว พอน้ำมันร้อน ใส่ปีกไก่ลงในหม้อหุงข้าว ปิดฝาไว้ประมาณ 2 นาที จากนั้นเปิดฝา พลิกปีกไก่แล้วปิดฝา อบต่อจนสุกทั่วกันดี

  4. พอไก่สุกดีแล้ว ก่อนเสิร์ฟโรยด้วยงาขาว ทานพร้อมกับผักกาดหอมและกิมจิ รับรองอร่อยชัวร์!

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน