ต้มยำน่องไก่

ต้มยำน่องไก่

ต้มยำน่องไก่ เป็นอาหารที่เหมาะกับผู้ที่ชอบทานไก่นุ่มๆ และอาหารรสจัด หากได้ทำตามสูตรนี้ รับรองว่า ได้เมนูต้มยำที่แซบ รสชาติจัดจ้านแน่นอน
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • ปานกลาง

    Difficulty

  • 15 MINS

    Prep Time

  • 6 People

    Serves

ไม่มีกลุ่ม

  • เนื้อน่องไก่ หรือน่องไก่ทั้งกระดูก
  • 500 กรัม
  • ข่าหั่นแว่นบาง
  • 10 แว่น
  • ตะไคร้หั่นท่อนยาว 1 นิ้ว
  • 2 ต้น
  • หัวหอมแดงบุบ
  • 6 หัว
  • ใบมะกรูดฉีก
  • 6 ใบ
  • พริกแห้งเผาบุบพอแตก
  • 10 เม็ด
  • น้ำเปล่า
  • 5 ถ้วยตวง
  • คนอร์ต้มยำก้อน
  • 2 ก้อน
  • ต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่งซอยใช้สำหรับโรยหน้าตามชอบ

  1. ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟจนน้ำเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ หัวหอม และคนอร์ต้มยำก้อนลงไป

  2. เมื่อน้ำเดือด ใส่ไก่ลงไป อย่าคนจนกว่าไก่จะสุก เมื่อน้ำเดือดอีกครั้ง ใส่ใบมะกรูด และพริกแห้งเผาลงไป

  3. จัดใส่ชาม โรยหน้าด้วยต้นหอม ผักชี และผักชีฝรั่งซอยพร้อมเสิร์ฟ

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

เคล็ดลับความแตกต่างเล็ก ๆ น้อย ๆ

การลดปริมาณเนื้อสัตว์ของเรานั้นดีต่อโลกและสุขภาพของเรา ด้วยความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของ Knorr คุณสามารถเพลิดเพลินกับสูตรอาหารปราศจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ประนีประนอมกับรสชาติ
คลิกด้านล่างเพื่อดูว่าคุณสามารถโกงเนื้อสัตว์ได้อย่างไร

	    

สูตรที่คล้ายกัน