Skip to:
;Resize=(240,200))
ต้มข่าไก่
ต้มข่าไก่ อาหารประเภทแกงกะทิที่ทุกคนรู้จักเป็นอย่างดี รสจัดนิดๆ ไม่ถึงกับจัดจ้าน เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่ชอบทานเผ็ดมาก และยังหอมกลิ่นกะทิ และสมุนไพรไทยอีกด้วย
-
20 MINS
Cooking Time
-
ปานกลาง
Difficulty
-
20 MINS
Prep Time
-
3 People
Serves
-
ตั้งหม้อต้มน้ำบนไฟกลางจนเดือด ใส่ไก่ลงไปต้มประมาณ 5 นาที หรือจนไก่สุกนุ่ม เติมหัวกะทิลงไป
-
ใส่คนอร์ซุปไก่ก้อนลงไป คนให้ละลาย ใส่เห็ด ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดลงไป ต้มต่อจนสุก
-
ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำมะนาว ปิดไฟ โรยหน้าด้วยใบผักชี และพริกขี้หนู จัดใส่ชามพร้อมเสิร์ฟ
ต้องการรับสูตร เคล็ดลับ วิธีการกินอย่างไรให้ยั่งยืน?
บอกเราถึงความชอบในการทำอาหารของคุณ แล้วเราจะจัดการส่วนที่เหลือให้เอง
