Spaghetti med Köttbullar

Spaghetti med Köttbullar

Spaghetti med köttbullar.
  • 30 minuter

    Tillagningstid

  • Medelsvårt

    Svårighetsgrad

  • 20 minuter

    Förberedelsetid

  • 4 Personer

    Portioner

Ingredienser

  • 1 lök, finhackad
  • 500 g nötfärs
  • 3 vitlök, grovhackade
  • 1 msk färsk oregano hackad (eller 1 tsk torkad oregano)
  • 40 g ströbröd
  • 1 ägg
  • 1 Knorr buljongtärning, kött
  • 1 msk olivolja
  • 225 - 350 g spagetti
  • 500 ml passerade tomater
  • 2 msk färsk basilika, hackad
  • 2 msk riven parmesan

Matlagningsmetoder

  1. Blanda lök, vitlök, kryddörter, ströbröd, Knorr-buljong. ägg och nötfärs. Rulla 24 köttbullar med händerna.

  2. Häll olja i en varm stekpanna med hög kant. Tillsätt köttbullarna och stek dem i cirka 10–12 minuter tills de har fått en fin stekyta runtom.

  3. Koka under tiden spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.

  4. Tillsätt passerade tomater till stekpannan med köttbullarna.

  5. Häll upp den färdiga spaghettin i en skål, häll över köttbullarna och såsen och toppa med basilika och parmesan.

Näringsvärden

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kcal) 684.06 kcal
Protein (g) 37.92 g
Sugar (g) 9.63 g
Fat (g) 27.9 g
Fibre (g) 5.35 g