Spaghetti med Köttbullar

Name: Spaghetti med Köttbullar
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Italienskt
Ingredients: 1 lök, finhackad; 500 g nötfärs; 3 vitlök, grovhackade; 1 msk färsk oregano hackad (eller 1 tsk torkad oregano); 40 g ströbröd; 1 ägg; 1 Knorr buljongtärning, kött; 1 msk olivolja; 225 - 350 g spagetti; 500 ml passerade tomater; 2 msk färsk basilika, hackad; 2 msk riven parmesan

Spaghetti med köttbullar.

30 MINS

Cooking Time
Medelsvårt

Difficulty
20 MINS

Prep Time
4 People

Serves

Share this product

1 lök, finhackad
500 g nötfärs
3 vitlök, grovhackade
1 msk färsk oregano hackad (eller 1 tsk torkad oregano)
40 g ströbröd
1 ägg
1 Knorr buljongtärning, kött
1 msk olivolja
225 - 350 g spagetti
500 ml passerade tomater
2 msk färsk basilika, hackad
2 msk riven parmesan

Blanda lök, vitlök, kryddörter, ströbröd, Knorr-buljong. ägg och nötfärs. Rulla 24 köttbullar med händerna.
Häll olja i en varm stekpanna med hög kant. Tillsätt köttbullarna och stek dem i cirka 10–12 minuter tills de har fått en fin stekyta runtom.
Koka under tiden spaghettin enligt anvisningarna på förpackningen.
Tillsätt passerade tomater till stekpannan med köttbullarna.
Häll upp den färdiga spaghettin i en skål, häll över köttbullarna och såsen och toppa med basilika och parmesan.