DRAGON-OCH SENAPSKYCKLING

Dragon-och senapskyckling

En smakrik och lättlagad maträtt som kommer att bli en ny smakfavorit.
  • 30 minuter

    Tillagningstid

  • Medelsvårt

    Svårighetsgrad

  • 5 minuter

    Förberedelsetid

  • 4 Personer

    Portioner

Ingredienser

  • 1 msk olivolja
  • 1 schalottenlök, finhackad
  • 2 klyftor vitlök
  • 400 g kycklingfilé, strimlad
  • 150 g champinjoner
  • 2 msk Slotts Skånsk senap
  • 5 dl grädde
  • 1 dl vitt vin
  • 3 msk Knorr buljongtärning, höns
  • ca 2 dl dragon (1 kruka), färsk, hackad
  • 1/2 msk vitvinsvinäger
  • malen svartpeppar

Tillbehör

  • 4 portioner kokt risblandning - tillred enl anvisning på förpackning

Matlagningsmetoder

  1. Värm matolja i en panna, bryn lök och vitlök ett par minuter, tillsätt kyckling och champinjoner.

  2. Tillsätt senap, grädde, vittvin och Knorr Kycklingfond.

  3. Sjud i ca 10 minuter.

  4. Tillsätt färsk dragon och smaka av med vinäger och svartpeppar.

  5. Servera med kokt risblandning.

Näringsvärden

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kcal) 742.86 kcal
Protein (g) 29.81 g
Sugar (g) 4.51 g
Fat (g) 61.4 g
Fibre (g) 2.2 g