Kyckling i ugn

Kyckling i ugn

Älskar du också ugnsstekt kyckling? Denna enkla rätt passar för alla tillfällen!
  • 2 H

    Cooking Time

  • Lätt

    Difficulty

  • 20 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 1 hel kyckling
  • 6 morötter
  • 3 stora lökar
  • 8 klyftor vitlök
  • 2 dl vitt vin
  • Knorr aromatkrydda
  • salt & Peppa
  • rosmarin

Kyckling i ugn
  1. Lägg den hela kycklingen med bröstet uppåt i lergrytan och gnid in den med olja, rosmarin, Knorr Aromat, salt och peppar.

  2. Skölj och ansa grönsakerna innan du skär och lägger dem i grytan runt kycklingen. Skär morötterna i 2–3 cm långa bitar och dela löken i fyra klyftor.

  3. Tillsätt lite smör och generöst med vitt vin.

  4. Lägg på locket och ställ in lergrytan i den kalla ugnen. Sätt den på 200 °C och stek kycklingen i ca 1 ½ – 2 timmar.

  5. Servera med grönsallad eller nybakat bröd.

  1. Amount per Serving
Title Amount per Serving
Energy (kcal) 710.86 kcal
Protein (g) 49.14 g
Sugar (g) 9.16 g
Fat (g) 42.71 g
Fibre (g) 4.5 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Hacka i valnötter, pistagenötter eller mandlar för en mer crunchy sallad.

Relaterade recept