肉碎粉絲蒸水蛋

肉碎粉絲蒸水蛋

粉絲浸水至軟身，瀝乾剪碎備用。

  • 15 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 20 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 家樂牌純鮮清雞湯: 與雞蛋同等份量 (或隨個人喜好調整份量)
  • 雞蛋 2隻
  • 粉絲 1束
  • 免治豬肉 50克
  • 蔥粒 適量

  1. 粉絲浸水至軟身，瀝乾剪碎備用。

  2. 打發雞蛋，加入家樂牌純鮮清雞湯拌勻。

  3. 在蛋液中加入免治豬肉及粉絲拌勻，倒在蒸碟上。

  4. 蓋上保鮮紙蒸12-15分鐘或直至雞蛋及豬肉熟透。

  5. 灑上蔥粒即成。

探索其他食譜

探索更多

探索其他產品

家樂牌純鮮雞粉 packshot

家樂牌純鮮雞粉
家樂牌鮮菇粉 packshot

家樂牌鮮菇粉
家樂牌紅燒肉丁湯味通心粉 packshot

家樂牌紅燒肉丁湯味通心粉