冬瓜冬菇豬骨湯

冬瓜冬菇豬骨湯

鮮冬菇不可用水洗，只須用扭乾的濕布抹乾淨便可。

  • 20 分鐘

     烹煮時間 

  • 簡單

    Difficulty 

  • 15 分鐘

    準備時間 

  • 4 人份

    人數 

未分組

  • 冬瓜 5両 (約200克)
  • 鮮冬菇 4隻
  • 家樂牌濃湯寶豬骨濃湯 1粒
  • 水 3杯 (750毫升)

  1. 將冬瓜洗淨去皮切粒，冬菇洗淨以清水浸軟，備用。

  2. 將家樂牌濃湯寶與3杯水攪勻煮滾，加入已切粒之冬瓜和冬菇滾15分鐘，熄火，即可飲用。

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