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30 分鐘
烹煮時間
中等
Difficulty
準備時間
4 人份
人數
將粗粒花生醬加入糖粉調成內餡備用。
糯米粉與家樂牌鷹粟粉慢慢加入溫水並且攪拌混勻,搓成圓餅狀。
將圓餅揉成長條再切割成小粉團。
小粉團先搓圓再整成內厚外薄,放入內餡,收口成圓形。
湯圓放入滾水以中火煮3分鐘,以小火再煮5分鐘,撈起。
水煮滾, 加入兩片薑及適量片糖,煮至片糖溶解。伴湯圓以進食。
20 分鐘
簡單
4
人份
90 分鐘
40 分鐘
15 分鐘
cookTime
difficulty
prepTime
servings