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10 分鐘
烹煮時間
簡單
Difficulty
15 分鐘
準備時間
4 人份
人數
雞脾肉先用醃料略醃10分鐘。
燒熱鑊落油,將雞脾肉煎香,加入泡菜及青瓜片略炒,再加水、粟米粒及調味料。
煮滾後,用粟粉水埋芡,轉大火快炒,便可上碟。
45 分鐘
4
人份
30 分鐘
20 分鐘
cookTime
difficulty
prepTime
servings