南瓜牛奶美人火鍋

南瓜牛奶美人火鍋

快啲嚟睇吓食譜video學整啦: https://www.youtube.com/watch?v=KbGOf0l9Abk
  • 15 分鐘

     烹煮時間 

  • 中等

    Difficulty 

  • 15 分鐘

    準備時間 

  • 1 人份

    人數 

湯底材料:

  • 牛奶 1000ml
  • 洋蔥 半個
  • 牛油 20g
  • 清水 適量
  • 家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯 1粒

火鍋配菜:

  • 南瓜 半個
  • 栗米 1條
  • 牛肉片 適量
  • 新鮮香菇 適量
  • 紅蘿蔔 1條
  • 娃娃菜 2棵
  • 金針菇 2包
  • 青蔥 1根

  1. 紅蘿蔔,南瓜切片,娃娃菜、栗米、金針菇切塊,青蔥切段,香菇界花,洋蔥切碎。

  2. 鍋中放入牛油,洋蔥小火炒至透明。

  3. 將所有配菜放入鍋中及加入清水煮滾。

  4. 加入家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯攪拌均勻。

  5. 加入牛奶,煮滾即可。

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