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10 分鐘
烹煮時間
簡單
Difficulty
50 分鐘
準備時間
3 人份
人數
紅豆蓉餡料分成10克一份,搓圓備用。
糯米粉及鷹粟粉過篩,加入水並搓勻成糰。
取部分粉糰加入少許食用色素搓勻,成為粉紅色粉糰。
將白色粉糰分成10份,放入餡料封好搓成橢圓形。用粉紅色粉糰做出耳朵和眼睛,襯粉糰濕潤時黏住,做成兔仔模樣。
兔仔湯圓放入滾水煮熟即成。
90 分鐘
中等
40 分鐘
4
人份
35 分鐘
25 分鐘
30 分鐘
cookTime
difficulty
prepTime
servings