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蔥花鮮蝦仁蒸水蛋
只需一小盒家樂牌純鮮清雞湯，蒸出口感滑嫩、有鮮味的鮮蝦仁蒸水蛋，方便快捷又健康。
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15 分鐘
烹煮時間
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簡單
Difficulty
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10 分鐘
準備時間
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2 人份
人數
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1. 中蝦去頭去殼去腸，洗淨印乾。
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2.雞蛋輕力拂勻，過篩後與雞湯輕輕拌勻。
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3. 將蛋液注入碟內，再放上蝦仁，用可耐熱的保鮮紙包好，大滾水落鑊，隔水蒸5分鐘後熄火焗5-8分鐘，取上後放上蔥花、蝦米即成。
