Συκώτι Μοσχαρίσιο

Συκώτι μοσχαρίσιο στο γκριλ

Το πιο ζουμερό και λαχταριστό ψητό συκώτι που φάγατε ποτέ, μαρινάρεται σε γάλα!

  • 15 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Εύκολη

    Δυσκολία

  • 10 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 2 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 1/2 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο, κομμένο σε μερίδες
  • 1 λίτρο φρέσκο γάλα
  • 1 κ.γ. Knorr Extra Γεύση Λαχανικών
  • Χυμός από 1 λεμόνι
  • 1/2 ματσάκι φρέσκια ρόκα (μόνο τα φύλλα)
  • Αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

  1. Σε βαθύ μπολ βάζουμε το συκώτι και το περιχύνουμε με το γάλα, ώστε να το σκεπάζει.

  2. Σκεπάζουμε καλά το μπολ και μαρινάρουμε για τουλάχιστον 1 ώρα στο ψυγείο.

  3. Στραγγίζουμε το συκώτι και το καρυκεύουμε με τον Knorr Extra γεύση λαχανικών, το αλάτι και το πιπέρι.

  4. Ψήνουμε στο γκριλ για 15΄, γυρίζοντας 1 φορά.

  5. Σερβίρουμε περιχύνοντας με τον χυμό λεμονιού και γαρνίρουμε με τη ρόκα.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Περισσότερη Έμπνευση

Λίγη έμπνευση για δημιουργία

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Filter recipes by…

Κάντε τώρα εγγραφή.

Εξερευνήστε μας προϊόν