Μαριναρισμένο κοτόπουλο

Μαριναρισμένο κοτόπουλο στον φούρνο

Δοκιμάστε κάτι διαφορετικό στον φούρνο σας: δώστε στο κοτόπουλο μια δροσερή γεύση λεμονιού και, σε συνδυασμό με τα μπαχαρικά, για μια ακαταμάχητη απόλαυση!

  • 60 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Μέτρια

    Δυσκολία

  • 15 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 4 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • 1 ολόκληρο κοτόπουλο
  • 1,5 κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε μεγάλα κομμάτια
  • 2 Knorr Κλασικοί Κύβοι Κότας
  • 1/2 φλιτζ. ελαιόλαδο
  • χυμός λεμονιού από 2 λεμόνια
  • 2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη (μόνο τα φύλλα) ή 1 κ.γ. ρίγανη αποξηραμένη
  • 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο
  • 1 κ.σ. μέλι ή πετιμέζι
  • ξύσμα από 1 πορτοκάλι

  1. Πλένουμε καλά το κοτόπουλο, το βάζουμε σε ένα μεσαίου μεγέθους ταψί και βάζουμε γύρω του τις πατάτες.

  2. Ετοιμάζουμε τη μαρινάδα ως εξής: λιώνουμε τους 2 Knorr κύβους Κότας μαζί με το ελαιόλαδο σε γουδί και κατόπιν προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού, τη ρίγανη, το σκόρδο, το μέλι και το ξύσμα πορτοκαλιού. Δουλεύουμε σε λείο μείγμα. Εναλλακτικά, χτυπάμε τα υλικά στο μπλέντερ.

  3. Περιχύνουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες με τη μαρινάδα και πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη ακόμη.

  4. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 220° C για 1 ώρα.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Περισσότερη Έμπνευση

Λίγη έμπνευση για δημιουργία

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές

Filter recipes by…

Κάντε τώρα εγγραφή.

Εξερευνήστε μας προϊόν