νόστιμές λαδένιες

Λαδένιες

Νόστιμες λαδένιες με λίγα, απλά και υγιεινά υλικά. Η δική μας πίτσα!
	    
                 
  • 50 Λεπτά

    Χρόνος Μαγειρέματος

  • Εύκολη

    Δυσκολία

  • 60 Λεπτά

    Χρόνος Προετοιμασίας

  • 6 Άτομα

    Μερίδες

ομαδοποίηση

  • ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
  • ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 10 γρ. μαγιά νωπή
  • 1-2 κ.σ. χλιαρό νερό
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι
  • ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ
  • 1 Knorr Βιολογικός Κύβος Λαχανικών
  • 1/4 φλ. ελαιόλαδο
  • 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα
  • 2 μεγάλες ώριμες ντομάτες, κομμένες σε λεπτές φέτες
  • Πιπέρι φρεσκοτριμμένο

  1. Βάζουμε το αλεύρι μέσα σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτουμε τη μαγιά διαλυμένη στο νερό, λίγο αλάτι και το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά το μείγμα.

  2. Προσθέτουμε σταδιακά το νερό, μέχρι να αποκτήσουμε ένα ομοιογενές και μαλακό ζυμάρι. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε για 50΄ περίπου σε ζεστό μέρος, μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.

  3. Αλείφουμε ελαφρά με ελαιόλαδο ένα τετράγωνο ταψί ή μικρές ατομικές φόρμες και απλώνουμε ομοιόμορφα τη ζύμη.

  4. Μέσα σε ένα μικρο μπολ, διαλύουμε τον Knorr Βιολογικό κύβο Λαχανικών με το ελαιόλαδο χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι και προσθέτουμε το πιπέρι.

  5. Μοιράζουμε επάνω στη ζύμη τα λαχανικά, και αλείφουμε με το μείγμα ελαιόλαδου.

  6. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για περίπου 50΄. Σερβίρουμε τις λαδένιες ζεστές.

Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Το Tip που κάνει την διαφορά

Λίγη έμπνευση για δημιουργία