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Rissotto de setas
El risotto de setas más cremoso y sabroso con Knorr
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45 MINS
Cooking Time
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dificultad media
Difficulty
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10 MINS
Prep Time
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2 People
Serves
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Disolver los Cacitos de Caldo Vegetal Knorr® en 1 litro de agua.
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Sofreír la cebolla, las setas y el tomillo en aceite, finalmente el vino blanco y dejar reducir hasta que se haya prácticamente evaporado.
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Añadir el arroz, remover bien con el fin que todos los ingredientes se integren bien.
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Incorporar el caldo poco a poco dejando que se evapore casi por completo cada vez removiendo continuamente en cuatro secuencias.
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Añadir la mantequilla, el perejil y el Parmesano al final, remover bien mantecando el risotto.
- Cantidad por porcion
| Valores nutricionales | Cantidad por porcion |
|---|---|
| Energy (kcal) | 733.7 kcal |
| Protein (g) | 18.51 g |
| Sugar (g) | 3.47 g |
| Fat (g) | 31.79 g |
| Fibre (g) | 4.34 g |
