Paella Mixta

Name: Paella Mixta
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: española, mediterránea
Ingredients: 4 cucharadas grandes (tipo cucharón) de arroz; 8 cucharadas grandes (tipo cucharón) de agua; 2 pechugas de pollo; 1/2 calamar o sepia; 8 gambas crudas peladas; 8 almejas; 1 pimiento rojo o verde; 100 g de habas; 4 judías verdes; 4 cucharadas de sofrito de tomate; 2 caldo de pescado en pastillas Knorr

El plato de arroz estrella incluso a nivel internacional que incluye todos los ingredientes necesarios para disfrutar de una exquisita paella sin salir de casa.

30 MINS

Tiempo de cocción
dificultad media

Dificultad
20 MINS

Tiempo de preparación
4 People

Sirve

Ingredientes

4 cucharadas grandes (tipo cucharón) de arroz
8 cucharadas grandes (tipo cucharón) de agua
2 pechugas de pollo
1/2 calamar o sepia
8 gambas crudas peladas
8 almejas
1 pimiento rojo o verde
100 g de habas
4 judías verdes
4 cucharadas de sofrito de tomate
2 caldo de pescado en pastillas Knorr

Métodos de cocción

Añadimos un poco de aceite en la paella, y salteamos el pollo, el calamar, las gambas y el pimiento de forma conjunta.
Añadimos 4 cucharones de arroz (1 por persona), junto con el sofrito y las almejas.
Añadimos a continuación 8 cucharones de agua y las pastillas de Caldo para Paella Knorr. Llevamos a ebullición.
Después de 5 minutos de cocción, añadimos las judías verdes y las habas.
Dejamos cocer 15 minutos más, y retiramos.
Añadimos un poco de perejil, dejamos reposar 5 minutos y servimos.