Arroz Brasileño

Name: Arroz Brasileño
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: brasileña
Ingredients: 1 caldo de pollo en cacitos Knorr; 500 ml de agua; aceite de oliva; 1 diente de ajo machacado; 1 cebolla pequeña troceada; 1 tomate troceado; 250 g de arroz

Si estás cansado de hacer siempre las mismas recetas de arroz, prueba esta sencilla receta llegada desde Brasil.

25 MINS

Tiempo de cocción
dificultad media

Dificultad
5 MINS

Tiempo de preparación
4 People

Sirve

Ingredientes

1 caldo de pollo en cacitos Knorr
500 ml de agua
aceite de oliva
1 diente de ajo machacado
1 cebolla pequeña troceada
1 tomate troceado
250 g de arroz

Métodos de cocción

Poner el arroz en un bol y lavar con abundante agua fría, aclarándolo varias veces hasta que el agua salga bien clara.
Cocinar el ajo con aceite durante 1 minuto a fuego medio. Añadir el tomate y la cebolla y cocinar durante 3 minutos.
Añadir el agua y el Cacito de Caldo de Pollo Knorr y llevar a ebullición.
Cuando el agua arranque a hervir añadir el arroz, bajar el fuego, cubrir y cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
Apagar el fuego y dejar reposar el arroz tapado durante 5 minutos más y servir.