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Pappardelle con Maitake, brócoli bimi y nueces
¿Conocías el brócoli bimi? Descúbrelo en este plato de pasta diferente y lleno de sabor
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25 MINS
Cooking Time
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fácil
Difficulty
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8 MINS
Prep Time
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4 People
Serves
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Cocinar la pasta siguiendo las instrucciones del pack
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Mientras tanto; calentar en una sartén un poco de aceite de oliva y cocinar las setas maitake hasta que comiencen a coger color.
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Añadir el ajo, las chalotas y el tomillo. Remover
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Añadir el Caldo Vegetal Knorr en cacito, 50ml del agua de cocción de la pasta, las espinacas y el bimi.
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Remover hasta que las verduras estén cocinadas.
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Añadir la pasta previamente cocinada, los espárragos verdes, el zumo y ralladura de limón. Remover y sazonar al gusto.
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Servir la pasta en los platos. Espolvorear el parmesano y las nueces por encima
- Cantidad por porcion
| Valores nutricionales | Cantidad por porcion |
|---|---|
| Energy (kcal) | 627.09 kcal |
| Protein (g) | 22.86 g |
| Sugar (g) | 6.81 g |
| Fat (g) | 21.21 g |
| Fibre (g) | 8.06 g |
