Pasta con setas

Pasta con setas

  • Vegana
Siéntete como si estuvieras en la mismísima Italia degustando este delicioso plato en el salón de tu casa

  • 40 MINS

    Tiempo de cocción

  • fácil

    Dificultad

  • 5 MINS

    Tiempo de preparación

  • 1 People

    Sirve

Ingredientes

  • 300 gramos de mix de setas
  • 100 gramos de tomates cherry
  • 1 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 100 gramos de sofrito de tomate
  • 100 gramos de pasta penne
  • tomillo
  • pimienta negra molida y sal
  • 1 pastilla de Knorr Caldo Vegetal

Métodos de cocción

  1. Limpiar las setas y trocearlas en función de su volumen.

  2. En una sartén antiadherente, saltear las setas y la cebolla con el aceite de oliva

  3. Añadir los tomates cherry y continuar salteando.

  4. Añadir el sofrito y terminar de mezclar

  5. Cocer la pasta con una pastilla de caldo de verduras Knorr y mezclar con las setas.

  6. Añadir un poco de tomillo picado antes de servir.

Valores nutricionales

  1. Cantidad por porcion
Valores nutricionales Cantidad por porcion
Energy (kcal) 845.29 kcal
Protein (g) 26.26 g
Sugar (g) 24.47 g
Fat (g) 34.74 g
Fibre (g) 11.54 g

Producto knorr usado

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