Tagliatelle con Setas y Virutas de Parmesano

Tagliatelle con Setas y Virutas de Parmesano

Siéntete como si estuvieras en la mismísima Italia degustando este delicioso plato en el salón de tu casa
	    
  • 45 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 0 MINS

    Prep Time

  • 2 People

    Serves

  • 200 gramos de tagliatelle
  • 300 gramos de mix de setas
  • 1 cebolla
  • aceite de oliva
  • 10 ml de nata para cocinar
  • sal
  • queso parmesano
  • 1 pastilla de Knorr Caldo Vegetal

  1. En una cazuela, poner el agua a hervir con una pastilla de Knorr Caldo Vegetal y un poco de aceite.

  2. Añadir la pasta y dejar cocer unos 12 minutos a fuego lento.

  3. Una vez cocida la pasta, escurrirla y añadir un poco de aceite.

  4. Limpiar las setas y trocearlas en trocos pequeños.

  5. En una sartén antiadherente saltear las setas y la cebolla. Una vez salteadas añadirlas en un cazo con la nata liquida. Calentar a fuego lento hasta que se reduzca.

  6. Agregar las virutas de parmesano y mezclar el conjunto.

  1. Cantidad por porcion
Valores nutricionales Cantidad por porcion
Energy (kcal) 817.8 kcal
Protein (g) 53.23 g
Sugar (g) 9.2 g
Fat (g) 28.38 g
Fibre (g) 4.85 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Pequeños trucos que marcan la diferencia

	    

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