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Tagliatelle con Setas y Virutas de Parmesano
Siéntete como si estuvieras en la mismísima Italia degustando este delicioso plato en el salón de tu casa
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45 MINS
Tiempo de cocción
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fácil
Dificultad
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0 MINS
Tiempo de preparación
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2 People
Sirve
Ingredientes
- 200 gramos de tagliatelle
- 300 gramos de mix de setas
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- 10 ml de nata para cocinar
- sal
- queso parmesano
- 1 pastilla de Knorr Caldo Vegetal
Métodos de cocción
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En una cazuela, poner el agua a hervir con una pastilla de Knorr Caldo Vegetal y un poco de aceite.
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Añadir la pasta y dejar cocer unos 12 minutos a fuego lento.
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Una vez cocida la pasta, escurrirla y añadir un poco de aceite.
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Limpiar las setas y trocearlas en trocos pequeños.
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En una sartén antiadherente saltear las setas y la cebolla. Una vez salteadas añadirlas en un cazo con la nata liquida. Calentar a fuego lento hasta que se reduzca.
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Agregar las virutas de parmesano y mezclar el conjunto.
Valores nutricionales
- Cantidad por porcion
Valores nutricionales | Cantidad por porcion |
---|---|
Energy (kcal) | 817.8 kcal |
Protein (g) | 53.23 g |
Sugar (g) | 9.2 g |
Fat (g) | 28.38 g |
Fibre (g) | 4.85 g |