Carrot Cake con Crema de Zanahoria

¿Te apetece una deliciosa tarta hecha con ingredientes saludables? Crea tu carrot cake con nuestra Crema de Zanahoria Knorr y disfruta del postre ideal.

30 MINS

Tiempo de cocción
fácil

Dificultad
10 MINS

Tiempo de preparación
8 People

Sirve

Ingredientes

100 gramos de harina de arroz
140 gramos de harina de trigo sarraceno
180 gramos de zanahoria rallada
100 gramos de manzana rallada
30 gramos de azúcar moreno
50 gramos de copos de avena finos
200 ml de Crema de zanahoria Knorr
15 ml de aceite de girasol
1 cucharadita de vinagre de manzana
1 cucharadita de canela molida
1 cucharadita de bicarbonato sódico

Métodos de cocción

Calentar el horno a 180ºC
Mezclar en un bol la crema de zanahoria con aceite, azúcar, canela, vinagre de manzana y bicarbonato
Agregar la zanahoria y manzana rallada y mezclar
Embadurnar un molde para pasteles con un poco de aceite y harina. Verter la masa
Hornear la tarta durante 25 minutos. Pincharlo con un palillo o cuchillo para comprobar que está bien cocinado
Dejar enfriar antes de sacarlo del molde