Bolas de pan con Crema de Calabaza 2

Bolitas de pan y sésamo con Crema de Calabaza y espinaca crujiente

¿Quieres complementar tu Crema de Calabaza de una forma original? Aquí te dejamos una opción con bolitas de pan y sésamo y espinaca crujiente.
	    
  • 20 MINS

    Cooking Time

  • fácil

    Difficulty

  • 30 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 250 gramos de pan blando
  • 150 ml de leche
  • 10 gramos de semillas de sésamo negro tostado
  • 3 huevos (uno para el recubrimiento)
  • 4 cucharadas de pan rallado
  • 2 brick de Knorr Crema de Calabaza
  • 120 gramos de espinacas baby
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • hojas de tomillo fresco

  1. Picar el pan y verter en un bol con la leche

  2. Dejar que se ablande y exprimir la leche del pan

  3. Poner el pan en un bol y agregar: 2 huevos, el sésamo, el tomillo, 2 cucharadas de pan rallado. Sazonar al gusto.

  4. Mezclar todo junto para crear una masa y dejar enfriar en la nevera durante 20 minutos

  5. Formar bolitas de pan, empanar con el huevo restante y el pan rallado

  6. Cocinar en el horno a 180°C durante 10 minutos

  7. Calentar la Crema de calabaza Knorr

  8. Calentar una sartén, agregar las espinacas y una cucharada de aceite de oliva virgen extra. Sazonar al gusto y cocinar durante 30 segundos.

  9. Servir dividiendo la sopa de calabaza en 4 platos, agregar las bolas de pan y cubrir con los crujientes espinacas

  1. Cantidad por porcion
Valores nutricionales Cantidad por porcion
Energy (kcal) 452.43 kcal
Protein (g) 16.99 g
Sugar (g) 12.13 g
Fat (g) 17.96 g
Fibre (g) 5.38 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Pequeños trucos que marcan la diferencia

	    

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