Linsebrød

Lækkert Linsebrød

Linsebrød er et rigtig billigt men yderst tilfredsstillende måltid og er lækkert serveret med grøntsager.
  • 45 MINS

    Cooking Time

  • Let

    Difficulty

  • 10 MINS

    Prep Time

  • 4 People

    Serves

  • 300 g røde eller gule linser
  • 1 terning Knorr Grøntsagsbouillon
  • 5 dl vand
  • 2 løg, finthakket
  • 2 fed hvidløg, finthakket
  • 2 spsk. olivenolie
  • 300 g tørrede brødkrummer
  • 1 gulerod, finthakket
  • 1 courgette, finthakket
  • 1/2 tsk. salvie
  • 1/2 tsk. oregano

  1. Forvarm ovnen til 220°C. I en stor gryde bringes linserne i kog i vand og 1 terning grøntsagsbouillon.

  2. Steg løg og hvidløg i olivenolie på en pande i ca. 4-5 min. indtil de er bløde.

  3. Tilsæt gulerod og courgette og kog i 5 min. Kombiner linserne med grøntsager, brødkrummer og urter. Bland godt. Tilsæt bouillon, hvis nødvendigt.

  4. Smør let brødpanden med olivenolie. Placer blandingen i brødpanden. Bag farsen i 1 time i ovnen og lad den køle af før servering.

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 0.39 kcal
Protein (g) 0.01 g
Sugar (g) 0.0 g
Fibre (g) 0.02 g
Tractor being driven in a farm collecting bay stacks

Little BIG difference tip

Reducing our meat intake is better for the planet and for our health. With the help of Knorr’s flavour expertise you can enjoy meat free recipes that don’t compromise on taste.
Click below to find out how you can cheat on meat

Similar recipes

  • Klimavenlig gryderet med asiatisk twist 55 MINS  recipe

    Gryderet med asiatisk twist

    • CookingTime35 MINS

    • Difficulty Let

    • PreparationTime20 MINS

    • Servings 4

      people

  • Klimavenlig linse bowl 40 MINS  recipe

    Linse bowl

    • CookingTime25 MINS

    • Difficulty Let

    • PreparationTime15 MINS

    • Servings 3

      people

  • Klimavenlig spaghetti bolognese 30 MINS  recipe

    Spaghetti bolognese

    • CookingTime20 MINS

    • Difficulty Let

    • PreparationTime10 MINS

    • Servings 4

      people