Klimavenligt smørrebrød med smilende æg, grønne asparges og hollandaise-mayo

Smørrebrød med smilende æg, grønne asparges og hollandaise-mayo

  • Vegetarian
Påske- eller julefrokosten behøver ikke at være fyldt med frikadeller, fisk og flæskesteg for at være lækker.

  • 10 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 5 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 4 æg
  • 4 skiver rugbrød
  • 1 bundt grønne asparges
  • Kørvel til pynt
  • 1 brev Knorr hollandaisesauce
  • 6 spsk. Hellmann's mayonnaise

Cooking instructions

  1. Kog æggene i ca. 7 min., til de er smilende. Pil og skær dem i skiver.

  2. Knæk enderne af de grønne asparges, og skyl dem. Damp dem i letsaltet vand i 2 min.

  3. Mix et brev Knorr Hollandaise Sauce med Hellmann’s mayonnaise og rør grundigt til en hollandaise-mayo.

  4. Server smilende æggemadder med grønne asparges og top med hollandaise-mayo og kørvel.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 1605.8 kcal
Protein (g) 52.7 g
Sugar (g) 23.87 g
Fibre (g) 20.46 g

Knorr product used

  • No products to display.

Similar recipes

See all recipes