Klimavenlig Chili Sin Carne

Chili Sin Carne

  • Vegetarian
Her er vores alternativ på den klassiske Chili con Carne.

  • 20 MINS

    Tilberedningstid

  • Let

    Vanskelighed

  • 5 MINS

    Forberedelsestid

  • 4 People

    Tjener

Ingredients

  • 1 brev Knorr chili con carne krydderimix
  • 1 dåse (400g) kidney bønner, eller 250g tørre kidneybønner, i blødsatte og kogte. Hvis du ikke ønsker en helt kødfri sauce kan halvdelen af kidney bønnerne erstattes med 200g (en halv pakke) hakket øksekød
  • 50g røde tørre linser, i blødsatte
  • 1 løg, finhakket
  • 2 fed hvidløg, finhakket
  • 2 håndfulde hakkede eller revede grøntsager, f.eks. gulerødder og rød peberfrugt, eller hvad du har i grøntskuffen
  • 2 spsk olie
  • 4 dl. kold vand
  • Tilbehør: Creme fraiche, frisk koriander, nachos

Cooking instructions

  1. Varm olien op i en gryde og svits det hakkede løg og det pressede hvidløg.

  2. Kom grøntsagerne i gryden og svits dem af.

  3. Tilsæt kidney bønner, tørre røde linser, Knorr chili sin carne krydderimix og vand, og rør godt.

  4. Lad saucen koge op og sænk dernæst varmen. Lad retten simre i 15 minutter. Rør engang imellem.

  5. Top retten med creme fraiche og frisk koriander, og server med nachos.

Nutritional values

  1. Amount per Serving
Nutritional values Amount per Serving
Energy (kcal) 59.67 kcal
Protein (g) 0.0 g
Sugar (g) 0.0 g
Fibre (g) 6.75 g

Knorr product used

  • No products to display.

Similar recipes

See all recipes