Ziegenkäse

Name: Ziegenkäse
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 150 g Feldsalat; 400 g Tomaten; 3 EL brauner Zucker; 3 EL Rapsöl; 8 (à 25 g) Ziegenkäsetaler; 1 Beutel KNORR Salatkrönung Honig Senf; 60 g Joghurt (1,5% Fett)

Worauf fühlt sich Ziegenkäse am wohlsten? Bestimmt auf Feldsalat. In diesem Rezept passt ein Dressing mit Honig-Senf einfach perfekt.

20 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
4

Portion(en)
5 Min

Kochzeit

150 g Feldsalat
400 g Tomaten
3 EL brauner Zucker
3 EL Rapsöl
8 (à 25 g) Ziegenkäsetaler
1 Beutel KNORR Salatkrönung Honig Senf
60 g Joghurt (1,5% Fett)

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Den Feldsalat waschen und putzen und auf einer Platte anrichten. Die Tomaten waschen, den Deckel abschneiden, in dicke Scheiben schneiden und mit einer Seite leicht in braunen Zucker drücken.
1 EL Rapsöl in der Pfanne erhitzen. Die Tomaten mit der gezuckerten Seite für ca. 3 Minuten bei mittlerer Hitze darin braten. Den Ziegenkäse und die Tomaten in Scheiben auf dem Feldsalat anrichten.
Knorr Salatkrönung Honig Senf mit Joghurt und 2 EL Rapsöl verrühren und über den angerichteten Salat träufeln.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	354.0 kcal
Fett (g)	25.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	10.0 g
Kohlenhydrate (g)	15.0 g
davon Zucker (g)	15.0 g
Eiweiß (g)	15.0 g
Ballasstoffe (g)	2.0 g
Salz (g)	0.96 g