Knorr - Linsencurry

Linsencurry

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  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 1 gelbe Paprika
  • 1 rote Paprika
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 80 g rote Linsen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix Gelbes Gemüse Curry 30 g
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  1. Paprika und Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Würfel bzw. Ringe schneiden. Die Linsen waschen und 10 Minuten lang kochen. Anschließend absieben und mit kaltem Wasser abspülen.

  2. Die Paprikawürfel in einer Pfanne mit Olivenöl 3 Minuten andünsten. 300 ml Wasser hinzufügen, Beutelinhalt KNORR Fix Gelbes Gemüse Curry einrühren. 4 Minuten mitkochen und anschließend die Pfanne vom Herd nehmen.

  3. Linsen und Frühlingszwiebeln dazugeben, alles gut durchrühren und lauwarm servieren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 269.0 kcal
Fett (g) 11.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.7 g
Kohlenhydrate (g) 30.0 g
davon Zucker (g) 9.6 g
Eiweiß (g) 9.7 g
Ballaststoffe (g) 7.6 g
Salz (g) 0.97 g

Dazu passt Reis.

Produkt zum Rezept

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