Vegane Kartoffelspalten

Name: Vegane Kartoffelspalten
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 kg große Kartoffeln; 3-4 EL Olivenöl; 1 TL KNORR Delikatess Brühe (Glas); Paprikapulver

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60 Min

Zubereitung
Einfach

Schwierigkeit
Vorbereitung
4

Portion(en)

1 kg große Kartoffeln
3-4 EL Olivenöl
1 TL KNORR Delikatess Brühe (Glas)
Paprikapulver

Kartoffeln abbürsten, gründlich waschen und in Spalten schneiden. Olivenöl und Delikatess Brühe verrühren und Kartoffelspalten darin wenden.
Spalten auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und im vorgeheizten Backofen bei 225 °C (Umluft: 200 °C) ca. 50 Minuten backen.
Kartoffelspalten mit Paprika bestäuben und servieren.

Tipp

Sehr lecker mit einem Sour Creme Dip oder einem veganen Dip.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	264.0 kcal
Fett (g)	12.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	1.9 g
Kohlenhydrate (g)	31.0 g
davon Zucker (g)	1.4 g
Eiweiß (g)	4.1 g
Ballasstoffe (g)	2.5 g
Salz (g)	0.69 g