Knorr - Tortilla Salat

Tortilla Salat

Tortilla Salat - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 15 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

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  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Hackfleisch
  • 1 EL Pflanzenöl
  • 1 Beutel KNORR Fix für Hackfleisch Jäger Art
  • Cayennepfeffer
  • 1/2 Stange Lauch
  • 1 kleiner Kopfsalat
  • 2-3 EL Limettensaft
  • 100 g Tortilla-Chips
  • 50 g Schafskäse
  • 20 g schwarze Oliven

  1. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Mit dem Hackfleisch in einem Topf im heißen Öl anbraten. 1/4 l (250 ml) Wasser dazugießen, Beutelinhalt KNORR Fix für Hackfleisch Jäger Art einrühren und unter Rühren aufkochen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten garen. Mit Cayennepfeffer abschmecken.

  2. Inzwischen Lauch putzen, waschen und in dünne Ringe schneiden. Kopfsalat putzen, waschen, trocken schleudern und in Stücke zupfen. Salat und Lauch in eine Schüssel geben und mit Limettensaft beträufeln. Darauf das Hackfleisch und die Tortilla-Chips geben. Alles mit zerbröckeltem Schafskäse und Oliven bestreuen.

Tipp

Den Salat sofort nach dem Anrichten servieren, damit die Tortilla-Chips knusprig bleiben.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 471.0 kcal
Fett (g) 29.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 12.0 g
Kohlenhydrate (g) 31.0 g
davon Zucker (g) 3.5 g
Eiweiß (g) 19.0 g
Ballasstoffe (g) 3.4 g
Salz (g) 2.5 g

Unsere veganen und vegetarischen Rezepte

	    
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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.