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Tortellini-Suppe mit Mini-Klößchen
Tortellini-Suppe mit Mini-Klößchen - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
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20 Min
Zubereitung
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Einfach
Schwierigkeit
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15 Min
Vorbereitung
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4
Portion(en)
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Karotten schälen, längs halbieren und schräg in Scheiben schneiden. Zuckerschoten waschen und schräg halbieren.
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Öl in einem weiten Topf erhitzen. Bratwurst als kleine Klößchen aus der Pelle in den Topf drücken, anbraten und herausnehmen.
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Karotten in den Topf geben, kurz andünsten. 1 Liter (1000 ml) Wasser zufügen, aufkochen und KNORR Gemüse Bouillon einstreuen. Bratwurstklößchen zugeben und bei mittlerer Hitze ca. 8 Minuten garen.
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Zuckerschoten und Tortellini zufügen und weitere 2 Minuten kochen. Suppe mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und mit Petersilie bestreut servieren.
Tipp
Suppe mit dem Lieblingsgemüse zubereiten!
- Menge pro Portion
| Nährwertangaben | Menge pro Portion |
|---|---|
| Energie (kcal) | 365.0 kcal |
| Fett (g) | 21.0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren (g) | 7.5 g |
| Kohlenhydrate (g) | 28.0 g |
| davon Zucker (g) | 9.5 g |
| Eiweiß (g) | 14.0 g |
| Ballasstoffe (g) | 4.5 g |
| Salz (g) | 3.1 g |
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