Tomatenquiche

Name: Tomatenquiche
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Französisch
Ingredients: 1 TL Margarine; 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal); 1/2 Bund Basilikum; 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Brokkoli Auflauf; 100 g Magerquark; 3 Eier; 500 g mittelgroße Tomaten

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55 Min

Gesamtszeit
Einfach

Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
12

Portion(en)
00 Min

Kochzeit

1 TL Margarine
1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
1/2 Bund Basilikum
1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Brokkoli Auflauf
100 g Magerquark
3 Eier
500 g mittelgroße Tomaten

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Springform oder Quicheform (30 cm Durchmesser) ausfetten und mit Blätterteig auslegen, dabei einen kleinen Rand formen. Basilikum waschen, trocken tupfen, Blätter von den Stängeln zupfen und fein schneiden.
200 ml Wasser erhitzen Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf einrühren und unter Rühren aufkochen. Sauce etwas abkühlen lassen.
Quark und Eier einrühren und Basilikum zufügen. Tomaten halbieren und in die Form legen. Sauce darübergießen.
Tomatenquiche im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 °C (Umluft 175 °C) 35 - 40 Minuten backen.

Menge pro Portion

Nährwertangaben	Menge pro Portion
Energie (kcal)	146.0 kcal
Fett (g)	9.7 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.7 g
Kohlenhydrate (g)	9.9 g
davon Zucker (g)	2.1 g
Eiweiß (g)	4.3 g
Ballaststoffe (g)	0.9 g
Salz (g)	0.66 g