Tomatenquiche

Name: Tomatenquiche
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: 1 TL Margarine; 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal); 1/2 Bund Basilikum; 1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf; 100 g Magerquark; 3 Eier; 500 g mittelgroße Tomaten

Ursprünglich eine Spezialität der französichen Küche, heute überall zu Hause: Entdecke unser Rezept für Tomatenquiche mit Tomaten und Käse.

Zubereitung
Schwierigkeit
15 Min

Vorbereitung
12

Portion(en)

1 TL Margarine
1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
1/2 Bund Basilikum
1 Beutel KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf
100 g Magerquark
3 Eier
500 g mittelgroße Tomaten

Springform oder Quicheform (30 cm Durchmesser) ausfetten und mit Blätterteig auslegen, dabei einen kleinen Rand formen. Basilikum waschen, trocken tupfen, Blätter von den Stängeln zupfen und fein schneiden.
200 ml Wasser erhitzen Beutelinhalt KNORR Fix für Nudel-Broccoli Auflauf einrühren und unter Rühren aufkochen. Sauce etwas abkühlen lassen.
Quark und Eier einrühren und Basilikum zufügen. Tomaten halbieren und in die Form legen. Sauce darübergießen.
Tomatenquiche im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene bei 200 °C (Umluft 175 °C) 35 - 40 Minuten backen.

Amount per Serving

Nutritional values	Amount per Serving
Energie (kcal)	146.0 kcal
Fett (g)	9.7 g
davon gesättigte Fettsäuren (g)	5.7 g
Kohlenhydrate (g)	9.9 g
davon Zucker (g)	2.1 g
Eiweiß (g)	4.3 g
Ballasstoffe (g)	0.9 g
Salz (g)	0.67 g