Knorr - Spaghetti mit Scampi

Spaghetti mit Scampi

Spaghetti mit Scampi - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland
	    
  • 15 Min

    Zubereitung

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 20 Min

    Vorbereitung

  • 4

    Portion(en)

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  • 1 halbe Zitrone
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Pflanzenöl
  • 250 g Scampi (frisch oder tiefgekühlt, aufgetaut)
  • 250 g Spaghetti oder Linguine
  • Jodsalz
  • 1 Bund Lauchzwiebeln
  • 1 Flasche KNORR Grillsauce Karibik
  • 100 g Cocktailtomaten

  1. Von einer halben Zitrone die Schale fein abreiben und den Saft auspressen. Petersilie waschen, trocken schütteln und hacken. Knoblauch schälen und fein hacken. Knoblauch, Zitronensaft und -abrieb, Petersilie und Öl zu den Scampi geben. Alles gut vermengen und mindestens 1 Stunde marinieren.

  2. Inzwischen Nudeln nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. In ein Sieb abgießen, den Topf mit kaltem Wasser füllen und die Nudeln darin abkühlen. Gut abtropfen lassen.

  3. Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Nudeln mit Lauchzwiebeln und KNORR Grillsauce vermengen. Cocktailtomaten halbieren und darüber geben.

  4. Scampi abtropfen lassen und auf Spießen oder in der Grillschale ca. 3 - 5 Minuten grillen, dabei wenden. Mit den Spaghetti genießen.

Tipp

Die Pikante Spaghetti mit Scampi können kühl gelagert auch über Nacht ziehen, die Tomaten dann am besten erst vor dem Servieren darüber geben. Auch die Scampi vertragen eine längere Marinierzeit.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 487.0 kcal
Fett (g) 17.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.7 g
Kohlenhydrate (g) 58.0 g
davon Zucker (g) 10.0 g
Eiweiß (g) 20.0 g
Ballasstoffe (g) 5.0 g
Salz (g) 1.3 g

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Unser Versprechen

Dieses Gericht ist nicht nur gut für dich, sondern auch gut für die Umwelt.