Knorr - Schnelle vegane Reis Pfanne

Schnelle vegane Reis Pfanne

Schnelle vegane Reis Pfanne - Köstliche Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Deutschland

  • 30 Min

    Gesamtszeit

  • Einfach

    Schwierigkeit

  • 10 Min

    Vorbereitung

  • 3

    Portion(en)

  • 20 Min

    Kochzeit

  • 2 gelbe Paprika
  • 150 g Petersilienwurzeln
  • 250 g Lauch
  • 2 EL Rapsöl
  • 1 Packung veganes Gehacktes
  • 125 g Langkornreis
  • 1 Beutel KNORR Fix für Lasagne
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  1. Paprika entkernen, waschen und in Stücke schneiden. Lauch putzen, waschen und in Ringe schneiden. Petersilienwurzel schälen und in kleine Würfel schneiden.

  2. Veganes Gehacktes in einer großen Pfanne im heißen Rapsöl anbraten. Gemüse zufügen und kurz mitbraten. Reis untermischen und 700 ml kaltes Wasser zugießen. Knorr Fix für Lasagne zufügen und gut unterrühren.

  3. Bei schwacher Hitze zugedeckt 20-25 Minuten kochen. Ab und zu umrühren.

  1. Menge pro Portion
Nährwertangaben Menge pro Portion
Energie (kcal) 469.0 kcal
Fett (g) 16.0 g
davon gesättigte Fettsäuren (g) 2.9 g
Kohlenhydrate (g) 58.0 g
davon Zucker (g) 15.0 g
Eiweiß (g) 16.0 g
Ballasstoffe (g) 11.0 g
Salz (g) 2.6 g

Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Produkt zum Rezept

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